Internacional

El mítico restaurante reabre hoy sus puertas en París con un nuevo chef, una nueva carta y una nueva decoración  

Lima se convierte en la capital internacional del turismo gastronómico gracias a la celebración de este encuentro que reunirá a expertos durante tres jornadas  

Más de 32 países se suman este año al homenaje a la tapa promovido por Saborea España con el fin de impulsar su reconocimiento social y como patrimonio gastronómico  

Chefs que han logrado colocar sus restaurantes entre los más prestigiosos del mundo se afanan en la búsqueda y preservación de productos, técnicas y costumbres culinarias previas a la colonización  

El sueco venció en la final del Mundial de Sommeliers que se celebró en Argentina y en el que Guillermo Cruz representó a España  

La Organización Mundial del Turismo organiza a finales de abril en II Foro Mundial sobre Turismo Gastronómico en la ciudad de Lima  

La OMT celebra la primera edición del evento en la región georgiana de Kakheti, considerada la cuna del vino  

El crítico francés, convencido de que se puede comer bien y barato, alcanzó una enorme popularida en su país por su cruzada contra la comida basura  

El restaurante Louis´ Lunch de New Haven presume de ser la cuna de la primera hamburguesa de la historia con el reconocimiento del Congreso de EEUU  

El próximo 23 de abril se presentará la figura de mazapán más grande del mundo que tendrá el reconocimiento del Libro Guinnes de los Records  

Maaemo, en Oslo, y Geranium, en Copenhague, entran en el selecto club de los restaurantes tres estrellas Michelin  

El restaurante español está entre los 25 establecimientos con más años de posesión de tres estrellas Michelín en el mundo, un ránking que encabeza Paul Bocuse  

Los mayores expertos mundiales en esta bebida se darán cita en la quinta edición del Congreso los próximos 30 y 31 de marzo  

Los concursos profesionales inician cinco jornadas que reunirán a grandes chefs, investigadores y periodistas para celebrar la cocina de Jalisco  

Perú ostenta por cuarto año consecutivo el título de Mejor Destino Culinario del Mundo  

El establecimiento del chef Gaggan Anand encabeza por segundo año consecutivo en la lista Asia´s 50 Best Restaurants