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El departamento de Arauca tiene una cocina tradicional influida por la ganadería y los cultivos locales  

Hace unos días la ciudad de Cali fue escenario del prmer encuentro de cocineros tradicionales  

En el marco del Día Internacional del consumo de frutas y verduras, se obsequiaron para promocionar sus propiedades  

Os damos algunos consejos para que los alimentos se conserven mejor en la nevera  

El yogurt ha ganado terreno llegando al 17% de penetración en los hogares de Colombia  

Expertos comentarán en Santander las posibilidades del futuro del agro en Colombia  

El mote de queso, el pescado frito o el pastel de cerdo son algunos de los platos típicos de la gastronomái de Sucre  

Descubrimos la cocina y gastronomía tradicional de este archipiélago de islas paradisiáca  

El repostero creador de este típico pastelillo colombiano falleció en el municipio de Mosquera, aledaño a la capital  

El país quiere fomentar la producción de café de calidad  

Se buscará, multiplicar por ocho las exportaciones piscícolas y pasar de US$48 millones a US$384 millones, en el mismo período  

El departamento de Córdoba en Colombia tiene una gastronomía característica marcada por la agricultura, la ganadería y los pescados de los ríos que atraviesan la zona  

Es tradicional que en algunos platos tradicionales se mezclen sabores dulces y salados, como por ejemplo en la viuda o viudo, un plato con bocachi­co, pescado sudado con plátano, yuca, ñame y condimentos.  

La demanda internacional crece un 8% cada año desde 2010. Hay oportunidad de aumentar la participación de Colombia en eslabones como chocolatería, aceite de cacao y cacao en polvo.  

La cocina del departamento Atlántico de Colombia es rica y muy diversa, repasamos los platillos más significativos  

Descubrimos algunos de los productos y las recetas más tradcicionales del departamento del Amazonas en Colombia