23 de junio de 2018
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Eventos

11 de agosto de 2017
Valoración  51 (1)
Gastronomía y Cultura en la III edición de Cocina al Parque
Del 22 al 27 de agosto se va a celebrar la tercera edición del evento Cocina al Parque – Semana de la Gastronomía en el Centro Comercial Parque Caracolí (Bucaramanga – Santander). La cita tiene el objetivo de ensalzar la gastronomía y cultura de Colombia, y para ello contará con la participación de reconocidos chefs na...
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9 de agosto de 2017
Valoración  51 (1)
Alimentarte Food Festival 2017
​Del 19 al 27 de agosto se va a celebrar en el Parque El Virrey de Bogotá una nueva edición de la Feria Alimentarte Food Festival en colaboración con la Fundación Corazón Verde. En esta ocasión el país invitado es Francia y la región colombiana invitada es Altiplano Cundiboyacense.
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31 de julio de 2017
Valoración  (0)
Sweet Fair Medellín
Del 24 al 27 de agosto se celebrará en la Plaza Mayor de Medellín una nueva edición de Sweet Fair, uno de los mayores espacios gastronómicos de Colombia dedicado a la repostería y el mundo del dulce.
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27 de julio de 2017
Valoración  52 (2)
La feria gastronómica Mistura cumple 10 años
Del 26 de octubre al 5 de noviembre se va a celebrar en Lima una nueva edición de Mistura, evento de referencia en el sector gastronómico en el país y que además conmemorará su décimo aniversario. Al evento asistirán reconocidos chefs del panorama nacional e internacional, entre ellos, el popular chef Jamie Oliver o el...
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2 de junio de 2017
Valoración  52 (2)
Congreso de Patrimonio Gastronómico Santandereano
Del 16 al 18 de junio se va celebrar una nueva edición de "Cocinas & Fogones. Congreso de Patrimonio Gastronómico Santandereano" con el propósito de divulgar la cocina local del departamento de Santander.
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18 de mayo de 2017
Valoración  52 (2)
Foro Alimentarte en Bogotá
Del 24 al 25 de mayo se va a celebrar en Bogotá una nueva edición del Foro Gastronómico Internacional Alimentarte, organizado por la Fundación Corazón Verde y el Basque Culinary Center (BCC)
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10 de mayo de 2017
Valoración  (0)
Gastronomía de Película
Del 22 al 25 de mayo, la Consejería Cultural de la Embajada de España en Colombia celebrará "Gastronomía de Película", un evento para descubrir, trabajar y experimentar sobre el cine y la gastronomía española. Para ello se maridarán proyecciones con degustaciones, así como pintxos con cortometrajes.
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20 de enero de 2017
Valoración  52 (2)
Premios Excelencias 2016
Los PREMIOS EXCELENCIAS fueron creados hace 12 años por Grupo Excelencias con el objetivo de fomentar la excelencia en diferentes ámbitos, todos ellos relacionados con el turismo, la gastronomía y la cultura.
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19 de enero de 2017
Valoración  57 (7)
El cóctel argentino MATE en FITUR
El viernes 20 de enero a las 16:00, coincidiendo con FITUR, la gran cita del turismo internacional, el coctelero Diego Cabrera, presentará su creación en el stand de Argentina (Pabellón 3C03) y obsequiará a los presentes con una degustación.
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14 de diciembre de 2016
Valoración  31 (1)
Slow Food Bogotá
Cocido boyacense y otras recetas tradicionales se han ofrecido en Slow Food Bogotá
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1 de diciembre de 2016
Valoración  54 (4)
X Festival Gastronómico de Chía
​La tradición e innovación del maíz será el centro de atención del X Festival Gastronómico, que se realizará durante los días 3 y 4 de diciembre en la población de Chía, en las afueras de la capital colombiana.
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28 de noviembre de 2016
Valoración  52 (2)
Festival Internacional de la Cultura de Duitama
El pequeño pueblo boyacense, de Duitama, fue escenario este fin de semana de la parte gastronómica del Festival Internacional de la Cultura de ese departamento. Al evento fueron invitados diferentes chefs reconocidos mundialmente como Wilmar Sánchez, Carlos Gaviria, Esteban Espitia y José Espitia.
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28 de noviembre de 2016
Valoración  56 (6)
Ecuador quiere posicionar su gastronomía en Iberoamérica
Los asistentes a la Feria Iberoamericana de Gastronomía (FIBEGA) pudieron probar algunas de las exquisitas y únicas recetas de la cocina ecuatoriana con degustaciones que se ofrecieron durante los tres días en los que transcurrió el evento.
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25 de noviembre de 2016
Valoración  52 (2)
Encuentro Internacional del Vino a Granel de Ámsterdam
El Encuentro Internacional del Vino a Granel de Ámsterdam cierra su edición más internacional acogiendo a 300 empresas y más de 6000 visitantes de 66 países. La gran feria en volumen de negocio ha concentrado en esta edición el 85% de la oferta mundial de vino a granel
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10 - 12 de MAYO 2019
MIAMI, FLORIDA , Estados Unidos

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MANUALES
1 de febrero de 2018
(16)
En la edición 2018 de la Feria Internacional de Turismo, FITUR, en Madrid; se celebró una degustación de coctelería iberoamericana con cócteles elaborador por Diego Cabrera. La diversidad y riqueza en bebidas propias de las diferentes regiones de iberoamérica deleitó a los asistentes. Esta actividad fue patrocinada por la Unión de Ciudades Capitales Iberoamericanas (UCCI) y el Ayuntamiento de Madrid.