Recetas

El Arequipe es un postre tradicional de Colombia que se obtiene al caramelizar la leche. Podemos tomar este dulce como postre único o utilizarlo como acompañante para tartas, helados o tortitas.  

Andrea Tumbarello está al frente de uno de los restaurantes italianos más conocidos de Madrid, Don Giovanni. Hoy compartimos con vosotros una receta clásica de la cocina italiana y de las cocinas de Don Giovanni: spaghet...  

Receta Sancocho colombiano, plato típico de la gastronomía del país.  

La lengua a la vinagreta es un plato muy popular, ideal para compartir en mesas de varios comensales, muy usado para una buena entrada fría. Hoy les dejamos la receta de este clásico argentino  

Receta Mute Santandereano  

Una variante de un clásico argentino  

En nuestro artículo publicado ayer sobre el melocotón hablamos de las propiedades de esta fruta y de sus beneficios para la salud. Hoy queremos compartir con vosotros esta receta en la que os enseñamos cómo preparar un d...  

Receta de deliciosas cookies de chocolate  

Las cocadas es un postre típico de Colombia, aunque es representativo de la gastronomía de las regiones costeras. Su ingrediente principal es el coco rallado, acompañado de panela, canela y clavo de olor.  

Bacalao con pimientos al vino blanco  

​Receta albóndigas con tomate  

Receta bizcocho de limón casero  

A las puertas del fin de semana queremos compartir con vosotros uno de nuestros postres favoritos: el mousse de chocolate. Su preparación es muy sencilla siguiendo las siguientes indicaciones.  

Canelones de espinacas  

Receta berenjenas asadas con frutos secos  

Compartimos con vosotros esta receta de champiñones rellenos con huevos de codorniz. Una preparación muy sencilla e ideal para tomar durante estos días.