El Ministerio de Cultura retomará el proyecto para formalizar la solicitud ante la UNESCO, que llevaba paralizado algunos meses ver más
Las cadenas de restaurantes que sirven menús con mucha sal deberán indicarlo con un cartel de un salero sobre un fondo negro ver más
Chía, quinua, kiwicha, chocolate, linaza, café o semillas de macambo son los ingredientes con los que un grupo de niños peruanos han elaborado esta aldea en miniatura ver más
Catorce restaurantes reciben su primera distinción en la nueva edición de la Guía Michelín presentada esta noche en Santiago de Compostela ver más
Cada vez más aerolíneas dan una mayor importancia a los menús que se ofrecen a bordo, en este caso la estadounidense Delta dará en diciembre muestras de gastronomía española en sus aviones ver más
Ayer se presentó en un acto en Madrid en la Casa de América el programa de actividades, ferias y eventos para 2016 como Capital Iberomericana de la Cultura Gastronómica ver más
México es el único país del mundo con cocina precolombina y un paraíso en todos los productos que más se valoran en el mundo occidental ver más
El restaurante Acadia, en Chinatown, obtiene dos estrellas en esta edición ver más
Ayer y hoy se celebró el festival Gastronómico de Colombia en Nicaragua, donde se trasladaron chefs para preparar platos típicos del país ver más
El campeonato de selección de quesos suizos ya tiene finalistas en su última edición ver más
Dos restaurantes de Aruba han sido reconocidos con el primer y segundo lugar de los Premios TripAdvisor Traveler´s Choice, lo que convierte a la isla en “La Mejor Cocina del Caribe”. ver más
Analizamos un estudio sobre las comidas preferidas de los europeos, sus horas de comida, el tiempo que dedican a sentarse en la mesa... ver más
En muchos lugares se ofrece en las cartas alternativas kosher, ¿en qué consiste esa dieta y de dónde proviene? ver más
Salta quiere que la gastronomía sea un factor impulsor del crecimiento económico, cultural y social ver más
Esta edición de la guía recoge 76 restaurantes con estrella Michelin, increíble ejemplo de los logros culinarios de la ciudad. ver más