El chef que revolucionó el concepto de los restaurantes mexicanos en el mundo con Punto MX en Madrid acaba de inaugurar Cantina y Punto en la capital colombiana ver más
El célebre chef francés continúa activo al frente de un imperio gastronómico cuya bandera es el restaurante Paul Bocuse en el luce tres estrellas Michelín desde hace medio siglo ver más
El chef peruano ha recibido el reconocimiento en un acto que ha servido de colofón al Foro Internacional de Emprendedores organizado por el Basque Culinary Center ver más
Debido a sus propiedades nutricionales, la carne de conejo está considerada una carne magra, por lo que se podrían consumir hasta 3 o 4 raciones a la semana. ver más