Restaurantes

Repasamos 4 de las propuestas gastronómicas más destacadas de la ciudad de Bogotá  

Ya se ha presentado en Ciudad de México la lista de los mejores restaurantes de América-Latina que publica la revista "Restaurant". El peruano Virgilio Martínez, con su restaurante Central en ciudad de Lima continúa un a...  

Albert Raurich, ex-jefe de cocina del restaurante elBulli de Ferran Adrià y actual chef del dos palillos*, cocina, investiga y reivindica el recetario gastronómico en formato de tapa  

El chef Dani García abre su nuevo concepto gastronómico en Madrid; una apuesta por la cultura de tapas y la gastronomía andaluza en la mejor zona de la capital  

El chef de Noma acaba de inaugurar el restaurante 108 en el que ofrece junto a Kristian Baumann una versión más informal y asequible de su cocina  

Una mesa en uno de los mejores restaurantes no es sólo una cuestión de dinero sino también de tiempo como refleja el ránking anual del suplemento Fuera de Serie  

Veinticuatro restaurantes españoles figuran en la lista de la guía francesa OAD que reconoce la aportación de Disfrutar al panorama culinario europeo distinguiéndolo como mejor nuevo restaurante  

Quique Dacosta se incorpora al selecto club de establecimientos miembros de la asociación en España, que llega a la treintena  

Los chefs Francisco Ruano, Paul Bentley y Jesús Escalera acompañaron a Jorge Vallejo en la celebración  

El chef Nir Mesika abrió en abril las puertas de este establecimiento elegido como mejor nuevo restaurante de Estados Unidos por los lectores de USA Today  

La cultura gastronómica del street food inspira este espacio en el que se ofrecerán platos que fusionan comida mexicana y española  

El afamado chef español José Andrés ha inaugurado hace pocas semanas su nuevo restaurante en Ciudad de México  

Una colaboración interacional entre 2 reconocidos chefs, da como resultado La Canica, en San Miguel de Allende  

El chef cuenta con una estrella Michelin en su restaurante de Madrid PuntoMx abre el restaurante Canica y Punto en Bogotá  

Colombia ha conseguido aumentar su presencia y posiciones en la lista de los 50 Mejores Restaurantes de América Latina 2015