Descripción

Del 24 al 27 de agosto se celebrará en la Plaza Mayor de Medellín una nueva edición de Sweet Fair, uno de los mayores espacios gastronómicos de Colombia dedicado a la repostería y el mundo del dulce. El evento se convertirá durante sus jornadas de celebración en punto de encuentro para profesionales y amantes de la pastelería, la repostería, la panadería, la chocolatería y el “cake design”. El programa incluye demostraciones en vivo; un espacio para el “cake design”, la pastelería y la chocolatería; habrá una exposición de flores y pájaros colombianos elaborados con azúcar; albergará ponencias sobre los retos a los que hacer frente en la alimentación y habrá un mercado de postres y dulces.