La capital colombiana se prepara para recibir una experiencia sin precedentes. Del 13 al 22 de febrero de 2026, el Parque Metropolitano Simón Bolívar será la sede de Ondas Festival, un evento diseñado para transformar la percepción del espacio público a través de una fusión única entre la alta cocina, las expresiones artísticas y la cultura contemporánea.
Durante diez días, el pulmón verde de la ciudad vibrará bajo un concepto que celebra la fluidez de las ideas y el intercambio de saberes, consolidándose como el plan imperdible para locales y turistas en el primer trimestre del año.
Una propuesta gastronómica de vanguardia
Ondas Festival no es solo un mercado de comida; es un laboratorio de sabores. La curaduría gastronómica de este año se centra en la "evolución de la tradición", reuniendo a más de 50 propuestas que van desde los fogones más premiados de la ciudad hasta cocineros emergentes que están redefiniendo el street food con ingredientes locales.
Los asistentes podrán disfrutar de pabellones temáticos donde la sostenibilidad será el eje transversal. Desde técnicas de fermentación en vivo hasta el uso de frutos olvidados de la Amazonía, el festival busca educar el paladar de los comensales. Además, se contará con una zona exclusiva de "Catas de Origen", donde el café, el cacao y los destilados artesanales colombianos tendrán un protagonismo especial.
Arte, música y experiencias inmersivas
La oferta de Ondas Festival trasciende lo culinario para ofrecer una agenda cultural robusta. El Parque Simón Bolívar albergará escenarios donde la música de vanguardia, el arte digital y las instalaciones efímeras crearán una atmósfera envolvente.
El festival ha confirmado una programación que incluye colectivos de arte sonoro, presentaciones de danza contemporánea y muralismo en vivo. El diseño del espacio está pensado como una "onda" que guía al visitante por diferentes estados de ánimo, desde zonas de relajación y wellness hasta áreas de alta energía con presentaciones musicales de géneros diversos como el jazz, la electrónica y los ritmos afrocolombianos.
Impacto social y compromiso ambiental
En línea con las tendencias globales de 2026, Ondas Festival nace con un compromiso firme hacia el entorno. El evento operará bajo un modelo de "Impacto Positivo", asegurando que el 100% de los residuos sean gestionados para reciclaje o compostaje.
Además, el festival ha establecido alianzas con fundaciones locales para garantizar que una parte de la boletería beneficie programas de educación artística en zonas vulnerables de Bogotá.
Con una infraestructura diseñada para ser accesible y familiar, Ondas Festival invita a los bogotanos a reapropiarse de su parque más icónico, celebrando la diversidad que hace de la ciudad un referente cultural en Iberoamérica.
