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6 de abril de 2019
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Agua de panela
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En Colombia Gastronomía te compartimos la clásica receta del agua de panela, refresca tu día y disfruta de su sabor. ¡Empecemos!  

Ingredientes: 
  • Panela 300 gramos 
  • Limones 3 
  • Hielo 3 tazas 
  • Agua 2 litros 
Preparación: 
  1. Primero necesitamos rallar la panela. 
  2. Luego la ponemos a hervir en medio litro de agua hasta que se disuelva completamente. 
  3. Colocamos nuestra mezcla en una jarra y agregamos los dos litros de agua. 
  4. Agregamos el zumo de los tres limones. 
  5. Mezclamos y retiramos los residuos de la pulpa de limón. 
  6. Ahora ponemos nuestra agua de panela en la trituradora con las tazas de hielo para hacer un granizo. 
  7. ¡A disfrutar! 
Créditos de imagen: Natursan 
 

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