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24 de febrero de 2019
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Almojábanas
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Sorprende a tu familia y amigos con estas deliciosas almojábanas, sigue esta sencilla receta y al finalizar, acompáñalas con una taza de café caliente.

Ingredientes:
  • Harina de maíz blanco precocida 1 taza
  • Polvo para hornear 1 cucharada
  • Mantequilla 1 cucharada
  • Leche ½ taza
  • Huevos 2
  • Queso rallado 1 libra
  • Sal 1 cucharada pequeña
Preparación:
  1. Pre calentar el horno a 200°C
  2. Batir los huevos.
  3. En el recipiente donde esta los huevos colocar la mantequilla, leche y harina mezclar.
  4. Luego añadir el polvo para hornear y el queso. Amasar todo hasta obtener una masa uniforma y agregar la sal.
  5. Formar pequeñas bolas con la masa.
  6. Cubrir de poca harina una bandeja y colocar las bolitas.
  7. Poner la bandeja al horno y esperar hasta que estén listas, grandes y doradas.
Créditos de imagen: Sabores 

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