24 de junio de 2018
  • Gastronomia.com España
  • Gastronomia.com México
  • Gastronomia.com Perú
  • Gastronomia.com Paraguay
  • Gastronomia.com Argentina
  • Gastronomia.com Ecuador
  • Gastronomia.com Portugal
  • Gastronomia.com Miami
Síguenos en  

29 de septiembre de 2017
Valoración  51 (1)
Waffles para desayuno o merienda
Ideales para un desayuno o merienda especial. A los niños les encanta y pueden combinarse con jaleas, miel y frutos rojos.

Ingredientes:

2 tazas de harina

2 cucharadas de polvo de hornear

½ cucharadita de sal

2 cucharadas de azúcar

2 tazas de leche

2 huevos

1 cucharada de manteca derretida

Preparación:

Separamos las claras de huevo de las yemas

Batimos las claras a punto nieve y las reservamos

Mezclamos la leche, la mantecaderretida, el azúcar y las yemas de huevo , batiendo hasta que el azúcar se disuelva bien

Colocamos todos los ingredientes secos (harina, polvo de hornear y sal) en un recipiente grande, agregamos los ingredientes recién mezclados

Mezclamos bien todos los ingredientes hasta que la masa no tenga grumos

Con una cuchara de madera y movimientos envolventes, mezclamos las claras a punto nieve reservadas con la masa
FacebookTwitterGoogle PlusLinkedin

Valora esta noticia 

 

Top videos

MANUALES
1 de febrero de 2018
(16)
En la edición 2018 de la Feria Internacional de Turismo, FITUR, en Madrid; se celebró una degustación de coctelería iberoamericana con cócteles elaborador por Diego Cabrera. La diversidad y riqueza en bebidas propias de las diferentes regiones de iberoamérica deleitó a los asistentes. Esta actividad fue patrocinada por la Unión de Ciudades Capitales Iberoamericanas (UCCI) y el Ayuntamiento de Madrid.