El mediático chef británico Jamie Oliver elaboró una lista de catorce alimentos que ayudarían a quien los consuma a vivir 100 años. Oliver, que en sus programas televisivos y publicaciones promueve consejos para una alimentación saludable, promociona este grupo de alimentos comunes y de muy fácil acceso que forman parte de la dieta de lugares con poblaciones longevas como Costa Rica, Japón o la isla griega de Ikaria que ha visitado.
El resultado es esa lista de alimentos "héroes" que además de alargar la vida pueden por su bajo contenido en calorías y grasas ser también ingredientes adecuados para una dieta de adelgazamiento:
Huevos
Leche de cabra
Pescado
Boniato
Verduras silvestres
Tofu
Nueces
Porotos negros
Fruta fresca
Algas
Arroz integral
Ajo
Gambas
Ajíes
