25 de septiembre de 2017
  • Gastronomia.com España
  • Gastronomia.com México
  • Gastronomia.com Perú
  • Gastronomia.com Paraguay
  • Gastronomia.com Argentina
  • Gastronomia.com Ecuador
Síguenos en  
Suscríbete a nuestra NewsletterFibega.org

5 de abril de 2017
Valoración  (0)
La Naranja: propiedades y beneficios para la salud
La naranja es una fruta cítrica y carnosa, rica no sólo en Vitamina C sino también en Vitaminas A, B y G; con un alto contenido en minerales como calcio, fósforo, hierro o magnesio; con hidratos de carbono y fibra. 

Entre los principales beneficios de la naranja en la salud encontramos los siguientes: 
 
  • mejora la circulación sanguínea 
  • puede reducir el padecimiento de enfermedades cardiovasculares 
  • actúa como antioxidante 
  •  fortalece el sistema inmunológico 
  • puede ayudar a adelgazar 
  • regula el nivel de azúcar en sangre 
  •  favorece el tránsito intestinal y la digestión 
  • puede prevenir el padecimiento de enfermedades degenerativas 
  •  puede prevenir enfermedades como el cáncer de colon o de mama 
  •  ayuda a proteger y a rejuvenecer las células del organismo 
  • ayuda a mantener una piel joven y sana 

Por los citados beneficios para la salud los nutricionistas recomiendan consumir todos los días naranjas; una forma puede ser durante el desayuno o la merienda un vaso de zumo. 

Asimismo, y en lo que respecta a su aplicación en la cocina podemos encontrar numerosas preparaciones, tanto en platos dulces como salados. Por ejemplo: mermeladas, bizcochos, zumos, o para elaborar salsas que acompañan a platos de carne, pescado o marisco. 
FacebookTwitterGoogle PlusLinkedin

Valora esta noticia 

 
Para comentar Iniciar sesión | Crear Cuenta

Comentarios

Top videos

REPORTAJES
8 de agosto de 2017
(1)
Juan Manuel Barrientos es una de las jóvenes promesas de la cocina de Colombia y fundador de la cadena de restaurantes ElCielo (Medellín, Bogotá, Miami). En ElCielo, Juan Manuel Barrientos ofrece una cocina colombiana "usando su creatividad, técnicas de cocina de vanguardia y sus conocimientos en las neurociencias, para crear una oferta única con menús de degustación que despiertan emociones", según relatan en la página web del restaurante. Asimismo, creó la Fundación ElCielo donde enseña a ex soldados y guerrilleros de las Fuerzas Armadas Revolucionarios de Colombia (FARC) y del Ejército de Liberación Nacional (ELN) técnicas de la cocina.