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13 de abril de 2016
Valoración  52 (2)
Premios La Barra Arroz Castellano
La revista La Barra orgainiza sus premio anuales, que se celebrarán el próximo día 19 de abril en el que se anunciarán los premiados en diversas categorías, como mejor restaurante, mejor propuesta de café, mejor propuesta pastelera, mejor chef revelación y muchas más.

Además el músico italiano Adolfo Podestá recibirá el galardón de "Toda una vida de trabajo" como homenaje a su carrera relacionada con la cocina, que comenzó cuando abrió su primer restaurante en Medellín en el año 1958. 

También se escogerá al mejor sumiller, cuyo ganador, selecciona la asociaciones de somelliers de Colombia (ASSDEC); y el mejor restaurante de la región Centro, donde compiten famosos chefs como Leo Espinosa, Harry Sasson, o Rafael Ostering.
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8 de agosto de 2017
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Juan Manuel Barrientos es una de las jóvenes promesas de la cocina de Colombia y fundador de la cadena de restaurantes ElCielo (Medellín, Bogotá, Miami). En ElCielo, Juan Manuel Barrientos ofrece una cocina colombiana "usando su creatividad, técnicas de cocina de vanguardia y sus conocimientos en las neurociencias, para crear una oferta única con menús de degustación que despiertan emociones", según relatan en la página web del restaurante. Asimismo, creó la Fundación ElCielo donde enseña a ex soldados y guerrilleros de las Fuerzas Armadas Revolucionarios de Colombia (FARC) y del Ejército de Liberación Nacional (ELN) técnicas de la cocina.