En el marco de las tradicionales Fiestas del Coco, el municipio de Necoclí acoge del 9 al 11 de enero el Festival Gastronómico, una celebración que rinde homenaje a la cocina ancestral del Urabá antioqueño y a los sabores que definen la identidad caribeña de la región.
Tres días de cocina en vivo, talleres y recorridos
Durante tres jornadas, la Cancha de La Batea se convierte en epicentro culinario con actividades que incluyen cocina en vivo a cargo de chefs invitados como David Pelayo y Andrés López, talleres de identidad gastronómica con colectivos como African Roots, y recorridos guiados por los sabores del coco, producto insignia de la región.
Además, se realizarán conversatorios como “Coco e Identidad” y “La Voz del Pueblo”, que conectan la gastronomía con la memoria cultural y el territorio.
Cocina tradicional como protagonista
El Festival pone en valor recetas tradicionales como el arroz con coco, el pescado encocado, las empanadas de plátano maduro y los dulces típicos elaborados con frutas locales. Las preparaciones se acompañan de música, danza y expresiones artísticas que enriquecen la experiencia sensorial.
Un evento con impacto turístico y cultural
Las Fiestas del Coco y el Festival Gastronómico atraen cada año a miles de visitantes nacionales e internacionales, consolidando a Necoclí como un destino turístico emergente. La programación incluye también el Reinado Popular, conciertos, corralejas y actividades en las playas del municipio, generando una oferta diversa y vibrante.
Necoclí: sabor, playa y cultura
Ubicado a orillas del mar Caribe, Necoclí combina paisajes paradisíacos con una tradición culinaria única. El Festival Gastronómico es una oportunidad para descubrir el potencial de la cocina del Urabá, impulsar el turismo gastronómico y fortalecer el tejido cultural de la región.
Invitación abierta
La entrada al Festival es gratuita y abierta a todo público. Se recomienda llegar temprano para participar en los talleres y recorridos, cuyos cupos son limitados. La programación completa está disponible en los canales oficiales del municipio y en plataformas turísticas regionales.
