Descripción

Conozca la diversidad de la gastronomía de diferentes zonas del Valle del Cauca y del Pacífico colombiano, reflejada en la cocina de origen, su tradición popular y la fusión de sabores y saberes. En el Salón Meléndez del Centro de Eventos Valle del Pacífico estarán presentes 30 de los mejores restaurantes del Valle del Cauca y de Colombia. 10.000 comensales disfrutarán cómodamente del espectáculo que cada expositor, con sus productos, servicios, chefs y cocineros, ofrecerá para llevar a las mesas los mejores platos de la gastronomía nacional e internacional del Pacífico.