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7 de octubre de 2015
Valoración  52 (2)
Gastronomía colombiana en España
Durante estos días se ha presentado en España la campaña "Colombia es realismo mágico" en la que la gastronomía forma parte fundamental de los atractivos turísticos del país
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ENTREVISTAS
25 de julio de 2017
(1)
Edgar Núñez, al frente del restaurante Sud 777 en Ciudad de México, es uno de los principales embajadores de la cocina moderna de México. En esta entrevista el chef habla de la importancia que le concede al producto en sus elaboraciones y del proceso creativo en el que se sumerge para diseñar nuevos platos.