23 de septiembre de 2017
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Recetas

5 de octubre de 2015
Valoración  (0)
Receta de Alfajores
Receta de estos deliciosos dulces tradicionales que se consumen en toda América Latina
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28 de septiembre de 2015
Valoración  516 (16)
Ensalada de lentejas
Te proponemos una receta para comer verduras y legumbres de manera muy sana y sencilla
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2 de septiembre de 2015
Valoración  55 (5)
Ensalada de bogavante con quínoa
El chef Luca Rodi combina ingredientes traídos de todo el mundo en este plato que encontramos en la carta del restaurante Dabbawala
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REPORTAJES
8 de agosto de 2017
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Juan Manuel Barrientos es una de las jóvenes promesas de la cocina de Colombia y fundador de la cadena de restaurantes ElCielo (Medellín, Bogotá, Miami). En ElCielo, Juan Manuel Barrientos ofrece una cocina colombiana "usando su creatividad, técnicas de cocina de vanguardia y sus conocimientos en las neurociencias, para crear una oferta única con menús de degustación que despiertan emociones", según relatan en la página web del restaurante. Asimismo, creó la Fundación ElCielo donde enseña a ex soldados y guerrilleros de las Fuerzas Armadas Revolucionarios de Colombia (FARC) y del Ejército de Liberación Nacional (ELN) técnicas de la cocina.