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20 de octubre de 2015
Valoración  51 (1)
Fallece el creador del Chocoramo
Olimpo Ramos tenía 97 años cuando falleció en el municipio de Mosquera, aledaño a Bogotá. Él fue el creador del pastelillo Chocoramo, una de las marcas más conocidas de Colombia. El dulce es un pastelillo con textura de bizcocho recubierto con chocolate con leche.

El repostero trabajó durante 6 meses hasta dar con la receta del dulce, que se encuentra guardada en una cámara de seguridad en un banco de Estados Unidos.  Además Olimpo Ramos es conocido por haber conducido la sección de un programa de televisión "Feliz Cumpleaños Ramo" en la que elaboraba sus recetas.

La compañía Productos Ramo ha destacado su labor despidiendo a su colaborador más antiguo.
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10 de octubre de 2017
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Del 15 al 17 de septiembre se celebró en La Rural, Buenos Aires, FIBEGA, la Feria Iberoamericana de Gastronomía, que reunió a los destinos gastronómicos mundiales más relevantes, el II Congreso Iberoamericano de Gastronomía y el Encuentro Iberoamericano de Chefs. Países como Perú, México, Argentina, Uruguay, Brasil, Guatemala o País Vasco mostraron su riqueza y diversidad gastronómica; y representantes de diferentes sectores relacionados con la cocina como los chefs Germán Martitegui, Andoni Luis Aduriz o José del Castillo, ofrecieron showcookings y presentaciones. Un túnel del vino, en el que se ofrecieron catas y degustaciones de los vinos y bebidas más representativas y sorprendentes, y diferentes espacios de degustación y mercado. 3 jornadas de celebración de la cultura gastronómica de Iberoamérica que reunieron a más de 22.000 visitantes.