Descripción

Bogotá acogerá el próximo mes de marzo, durante los días 21, 22 y 23, la segunda edición de la Feria de Pastelería y Repostería Creativa, “XocoArt”.Asistirán a la coach Antonietta Carruyo; la chef venezolana María Fernanda Di Giacobbe que dará una Master Class titulada “De dulce clásico a Bombón”; el maestro pastelero Mark Rausch abordará la “Pastelería Colombiana del Siglo XXI: Preparaciones para Restaurantes”, o David Pallás que dará un taller en el que explicará las técnicas avanzadas en fondant. Para inscribirse en dicho evento, los interesados pueden comprar su entrada en la página oficial del evento.